Mau tau gak bedanya bisnis catering sama bisnis kue? Kue kan manis-manis enak buat camilan, tapi bisnis catering ini loh yang langsung kasih makanan buat kenyangin perut kita. Nah, kali ini kita mau bahas tentang peluang bisnis catering dan beberapa hal yang harus kamu tau seputar bisnis ini. Cekidot!

Bisnis Catering: Apa Itu?

Catering adalah bisnis atau usaha yang menyediakan makanan dan minuman untuk acara tertentu atau secara terus menerus. Biasanya, catering ini kerjanya langsung di tempat yang diinginkan oleh klien dan mereka yang memesan jasa catering ini.

Mengapa Bisnis Catering Menjanjikan?

Ada beberapa alasan kenapa bisnis catering ini bisa menjadi peluang bisnis yang menjanjikan. Pertama, makanan adalah kebutuhan yang pasti diinginkan oleh orang, apalagi kalau lagi ada acara seperti pernikahan, ulang tahun atau event perusahaan.

Selain itu, bisnis catering juga membutuhkan sedikit modal awal dan bisa dilakukan di rumah atau di tempat yang tidak terlalu besar. Hal ini meminimalisir biaya dan risiko kegagalan usaha karena gak harus ribet-ribet sewa tempat yang biasanya harga sewanya cukup mahal.

Terakhir, bisnis catering juga gak membutuhkan skill yang ribet banget loh. Asal punya kemampuan memasak yang enak dan kreatif, kamu bisa memulai bisnis cateringmu sendiri.

Jenis-Jenis Bisnis Catering

Ada beberapa jenis bisnis catering yang bisa kamu pilih sesuai dengan kebutuhan dan kemampuanmu. Ini dia beberapa diantaranya:

• Catering Hotel: Catering yang umumnya dilakukan di hotel.
• Catering Pernikahan: Catering yang umumnya dilakukan pada acara pernikahan.
• Catering Karyawan: Catering yang biasanya dipesan oleh perusahaan untuk memberikan makan siang atau makan malam bagi karyawannya.
• Catering Box: Catering yang biasanya menyediakan makanan dalam box untuk dibawa pulang oleh klien.
• Catering Rumahan: Catering yang dilakukan di rumah dengan modal sedikit dan memasarkan sendiri kepada masyarakat di sekitar.

Cara Kerja Bisnis Catering

Setiap bisnis pastinya punya caranya sendiri-sendiri dalam menjalankan bisnisnya. Nah, berikut ini adalah cara kerja umum dari bisnis catering:

• Mempersiapkan kebutuhan dan bahan-bahan makanan yang dibutuhkan.
• Menggabungkan bahan-bahan makanan tersebut secara tepat dan menciptakan cita rasa yang enak.
• Memilih tempat yang diinginkan oleh klien dan mempersiapkan ruangan tersebut menjadi tempat yang layak untuk dijadikan tempat acara.
• Menyediakan layanan pelayanan makanan bagi klien dan tamu yang hadir, selain itu juga menangani pembayaran dan pemilihan paket atau menu yang diinginkan.

Keuntungan Bisnis Catering

Tentunya bisnis catering ini gak hanya menyediakan layanan makanan yang bisa dijadikan pundi-pundi rupiah dari kantong klien, namun ada beberapa keuntungan lainnya dalam bisnis catering ini, diantaranya:

• Mampu memperluas jaringan pertemanan dan relasi bisnis karena akan lebih banyak dikenal oleh banyak orang melalui pemesan catering.
• Tidak membutuhkan permodalan yang banyak untuk memulai bisnis.
• Bisnis catering bisa dilakukan di rumah sehingga menjadikan lebih efisien dan simpel dalam menjalankannya.
• Bisa menambah skill memasak dan kreatifitas dalam menciptakan variasi menu yang unik.

Manfaat Bisnis Catering

Gak cuma keuntungan-keuntungan aja yang didapat dari bisnis catering ini loh, ada beberapa manfaatnya bagi orang yang memulai bisnis ini, diantaranya:

• Memiliki waktu yang lebih fleksibel, karena kamu yang menentukan jadwal catering tersebut untuk klien.
• Bisa mengasah kemampuan memasak dan kreatifitas dalam menciptakan variasi menu.
• Menghasilkan pendapat tambahan dan bisa mendapatkan teman-teman baru dari klien yang kamu layani.

Peluang Bisnis Catering Kue

Bisnis catering memang paling sering digunakan buat mendampingi acara pernikahan, ulang tahun, atau acara perusahaan, tapi kamu juga bisa mencoba bisnis catering kue nih! Kamu bisa menyediakan jasa catering kue untuk berbagai acara seperti arisan atau acara kantor.

Ada beberapa jenis kue yang dapat kamu tawarkan pada klien untuk bisnis catering kue, diantaranya:

• Kue Lapis
• Cake Roll
• Donut
• Kue Basah
• Kue Kering

Cara Kerja Bisnis Catering Kue

Nah, kalau cara kerja bisnis catering kue ini kurang lebih sama aja dengan bisnis catering biasa, tapi ada beberapa hal yang perlu kamu perhatikan khususnya untuk menawarkan kue sebagai jasa catering, yaitu:

• Mengkalkulasikan jumlah kue yang dibutuhkan oleh klien.
• Menyiapkan kue sesuai dengan pesanan klien dan memenuhi kuota yang disepakati.
• Menyediakan layanan pelayanan kue bagi klien dan tamu yang datang, serta menangani pemilihan kue yang diinginkan.

Manfaat Bisnis Catering Kue

Gak hanya bisnis catering aja loh yang mempunyai manfaat tersendiri, bisnis catering kue juga punya manfaat tersendiri, diantaranya:

• Menekuni hobi memasak dan menciptakan variasi menu kue yang unik.
• Memiliki kesempatan lebih luas memasarkan kemampuan jasanya.
• Tidak membutuhkan modal besar untuk memulai bisnis ini.
• Bisa menambah pengalaman dalam bisnis makanan dan minuman, dan sekaligus bisa mendapat penghasilan.

Rekomendasi Peluang Usaha Makanan Menjanjikan Besar

So, kalau kamu gak tertarik dengan bisnis catering kue, ada beberapa peluang bisnis makanan selain catering yang bisa kamu coba. Yuk langsung simak aja berikut:

• Warung Makan, Buka Saja di Rumahmu
• Bisnis Franchise Makanan
• Kuliner Anak Muda yang Lagi Viral
• Bisnis Restoran
• Bisnis Franchise Bubble Drink

Cara Memulai Bisnis Makanan Sukses

Tips memulai bisnis makanan yang sukses, antara lain:

• Buat Makanan Unik dan Berbeda dari Yang Lain
• Tingkatkan Kualitas Produk
• Mantapkan Target Pasar
• Marketing yang Berhasil
• Konsistensi Produksi

Keuntungan Bisnis Makanan Besar

Bisnis makanan mempunyai potensi keuntungan yang sangat besar, bahkan sampai berlipat-lipat ganda dari modal yang dikeluarkan. Keuntungan bisnis makanan diantaranya:

• Kebutuhan manusia yang paling dasar dan terus menerus.
• Mempunyai pangsa pasar yang luas.
• Bisa dihadirkan di hampir semua tempat.
• Sifatnya terus menerus dalam produksinya.

Proposal Usaha Catering Kue

Buat kamu yang mau mulai bisnis catering kue, kamu memerlukan proposal usaha catering kue yang professional. Nah, berikut beberapa hal yang perlu ada pada proposal bisnis catering kue:

• Ringkas dan jelas.
• Berisi tentang latar belakang kita memulai bisnis catering kue.
• Penjelasan tentang pasar dan pesaing kita.
• Penjelasan tentang produk dan layanan yang kita tawarkan.
• Perhitungan modal awal dan estimasi biaya operasional bulanan.
• Strategi promosi dan rencana penjualan dalam jangka pendek dan panjang.

Cara Menjual Produk Catering

Jangan lupa, agar bisnis catering yang kamu jalankan bisa sukses, kamu harus memikirkan juga tentang cara menjual produk cateringmu. Ini berpengaruh langsung ke ada tidaknya konsumen dan tentunya keuntungan dari bisnismu.

• Menjalin Relasi Baik Dengan Klien
• Dalami dan Pahami Pasar
• Gunakan Online Marketing
• Ciptakan Produk Yang Unik
• Melakukan Strategi Penjualan
• Menerapkan Sistem Pemasaran yang Baik

Peluang Usaha Catering Rumahan

Buat kamu yang ingin memulai bisnis catering tapi tidak mempunyai cukup budget untuk menyewa tempat, bisnis catering rumahan bisa menjadi pilihan tepat untuk kamu. Berikut ini adalah beberapa tips agar bisnis catering rumahanmu bisa sukses:

• Tentukan Target Pasar
• Siapkan Tempat Produksi
• Tentukan Harga Sesuai Pasaran
• Kreatif Dalam Penawaran Produk
• Targetkan Pelanggan Setia
• Promo Tanpa Henti

6 Tips Sukses Bisnis Catering Rumahan

Bisnis catering rumahan bisa menjadi pilihan peluang bisnis mendatangkan keuntungan namun cukup mudah untuk dijalankan. Ini adalah tips agar bisnis catering rumahanmu sukses:

• Carilah Benih Bisnis yang Potensial
• Pilihlah Nama Bisnis yang Unik
• Targetkan Pasar dan Pelanggan Potensial
• Siapkan Market Research yang Tepat
• Tentukan Komitmen pada Kesuksesan Bisnis
• Kerja sama dengan Partner Bisnis Terpercaya

Conclusion

Nah, itulah beberapa hal yang harus kamu tau seputar bisnis catering dan bisnis kue. Ada banyak peluang bisnis yang bisa kamu coba dan bisa menghasilkan pundi-pundi rupiah, namun ingat bahwa tidak semua bisnis cocok untuk kamu jalankan. Pastikan kamu memilih bisnis yang kamu sangat passionate sehingga bisa memberikan yang terbaik dan sukses menghasilkan keuntungan.