Tahu nggak sih teman-teman, ada kuliner yang sedang hits banget nih di kalangan anak muda. Kuliner itu bernama cilok!
Cilok
Apa itu cilok? Cilok adalah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung tapioka dan diberi berbagai macam bumbu penyedap. Makanan ini biasanya dijual di gerobak atau pinggir jalan dengan harga yang terjangkau.
Mengapa Cilok Sangat Disukai Oleh Anak Muda?
Ternyata, ada beberapa alasan kenapa cilok sangat disukai oleh anak muda saat ini. Pertama, cilok memiliki harga yang terjangkau. Dengan harga yang sangat terjangkau, cilok bisa menjadi pilihan kuliner yang cocok bagi anak muda atau mahasiswa yang terbatas dalam penghasilan.
Kedua, cilok mempunyai rasa yang enak. Bumbu yang digunakan pada cilok sangat variatif. Ada yang mengggunakan keju, saus sambal, saus kacang dan lainnya. Hal ini membuat rasa cilok menjadi beragam dan unik.
Ketiga, cilok sangat mudah ditemukan. Cilok dijual di pinggir jalan atau gerobak kaki lima. Ini membuat para konsumen bisa dengan mudah menemukan cilok kapan saja.
Jenis-Jenis Cilok
Cilok mempunyai banyak jenis. Berikut ini beberapa jenis cilok yang sering dijumpai di pasaran:
- Cilok rasa keju
- Cilok saus sambal
- Cilok saus kacang
- Cilok pedas
- Cilok daging
Cara Kerja Pembuatan Cilok
Untuk membuat cilok, bahan utama yang digunakan adalah tepung tapioka dan bumbu. Berikut ini adalah cara kerja pembuatan cilok:
- Siapkan tepung tapioka, bumbu dan air secukupnya
- Campurkan tepung tapioka dengan air
- Diamkan selama 30 menit
- Lalu bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil
- Rebus bulatan tersebut hingga matang
- Sajikan cilok dengan bumbu sesuai dengan selera anda
Keuntungan Berbisnis Cilok
Memulai bisnis cilok bisa menjadi pilihan yang menjanjikan. Berikut keuntungan berbisnis cilok:
- Harga bahan baku murah dan mudah didapat
- Peralatan yang diperlukan untuk membuat cilok mudah didapat
- Tidak perlu skill khusus untuk memulai bisnis cilok
- Modal yang dibutuhkan sangat murah, sehingga memudahkan untuk memulai bisnis
Manfaat Cilok
Ternyata, cilok juga memiliki manfaat yang menguntungkan bagi kesehatan. Berikut manfaat cilok:
- Cilok rendah kalori
- Tepung tapioka yang terkandung pada cilok baik untuk kesehatan kulit
- Cilok mengandung air yang membantu tubuh menjaga kelembapan
- Tepung tapioka pada cilok tidak mengandung gluten, sehingga aman untuk penyintase gluten atau celiac duisease
Jadi, bagaimana teman-teman? Tertarik mencoba cilok atau bahkan memulai bisnis cilok?
