Bakwan Malang, pasti sudah tidak asing lagi di telinga para pecinta kuliner. Lezatnya rasa yang menggoda, membuat banyak orang tergila-gila dengan makanan khas Malang ini. Bakwan Malang memang sangat identik dengan hidangan berkuah atau disajikan sebagai camilan kering. Tetapi tahukah kamu, bahwa bakwan yang satu ini bisa dikombinasikan dengan bakso? Yap, kamu dapat menikmati hidangan Bakso Bakwan Malang yang pastinya akan menambah kenikmatan saat santap kamu berdua.

Bakso Bakwan Malang

Bakwan Malang sendiri terkenal dengan bahan dasar jagung yang dilelehkan, lalu dicampur dengan bahan-bahan lain seperti wortel, bawang putih, dan rempah-rempah lainnya. Sedangkan bakso memiliki bahan dasar daging sapi yang diolah dengan tepung kanji hingga memperoleh tekstur yang kenyal.

Salah satu contoh pelaku bisnis Bakwan Malang yang mengkombinasikan bakso dan bakwan adalah Bakso Bakwan Malang Cak Su Kumis. Warung makan yang terletak di Jalan Raya Taman Bintaro Blok B 7/24, Ciputat, Tangerang Selatan ini menyajikan menu Bakso Bakwan Malang sebagai salah satu menu terfavorit oleh pelanggannya.

Peluang Bisnis Bakwan Malang dan Bakso Bakwan Malang

Banyaknya minat masyarakat terhadap Bakwan Malang, menjadikan peluang bisnis di bidang kuliner ini semakin menjanjikan. Selain itu, kombinasi rasa Bakwan Malang dengan Bakso juga memungkinkan bagi beberapa pelaku bisnis untuk mencoba peruntungan di bidang kuliner, khususnya di daerah-daerah yang belum terdapat makanan khas Bakwan Malang.

Untuk memulai bisnis Bakwan Malang dan Bakso Bakwan Malang, kamu bisa memulainya dengan membuat bakwan dan bakso secara manual di rumahmu. Kamu bisa mencoba membuat formula rahasia yang lebih baik dan memperbaiki tekstur dan sensasi rasanya. Pelanggan akan lebih menyukai suatu makanan apabila kamu memberikan sentuhan kreatif dan inovatif di dalamnya yang menarik perhatian.

Tetapi, jika kamu tidak memiliki waktu dan jumlah yang cukup untuk memproduksi, kamu bisa mencari supplier bakwan dan bakso. Hal ini akan menghemat waktu produksi dan tentunya akan lebih praktis dan efisien.

Apa Itu Bakwan Malang?

Sebelum Membahas tentang keuntungan dan manfaat, ada baiknya kita mengenal lebih dalam lagi tentang apa sih Bakwan Malang itu? Bakwan atau yang juga dikenal dengan bakwan jagung adalah hidangan khas kota Malang, Jawa Timur. Adonan jagung dipadukan dengan rempah-rempah tradisional, kemudian dicetak bulat dan digoreng. Hidangan ini biasa dihidangkan dengan saus bawang pedas, membuat rasanya semakin gurih dan nikmat.

Mengapa Bakwan Malang Begitu Digemari?

Rasa yang lezat dan gurih, serta tekstur yang renyah pada kulit luar dan lembut di bagian dalam menjadi alasan utama mengapa Bakwan Malang begitu digemari. Selain itu, Bakwan Malang juga mengandung bahan-bahan sehingga menjadi alternatif yang baik sebagai camilan sehat. Ketika dicampur dengan sayuran seperti wortel, kandungan serat di dalamnya akan meningkat sehingga menyehatkan pencernaan dan membuat kamu tidak cepat merasa lapar.

Jenis-Jenis Bakwan Malang

Tidak hanya ada jenis bakwan biasa saja, di Indonesia, khususnya kota Malang, kamu akan menemukan beberapa jenis bakwan dengan rasa dan bahan baku yang berbeda-beda. Berikut ini beberapa jenis Bakwan Malang:

1. Bakwan Jagung
   Bakwan Jagung adalah varian Bakwan Malang pada umumnya. Adonan jagung dipadukan dengan rempah-rempah tradisional, dibentuk bulat kemudian digoreng hingga kecoklatan. Biasanya Bakwan Jagung dimakan sebagai cemilan.
2. Bakwan Udang
   Bakwan Udang merupakan jenis Bakwan Malang yang di dalamnya terdapat campuran udang yang sudah dibersihkan serta diracik dengan tepung bumbu yang disesuaikan untuk menciptakan rasa yang nikmat. Bakwan Udang ini biasanya dihidangkan sebagai pelengkap pada hidangan utama atau dimakan sebagai camilan.
3. Bakwan Mie
   Bakwan Mie adalah jenis Bakwan Malang dengan kombinasi mie, jagung, dan bahan-bahan lainnya. Rasanya sangat unik dan nikmat. Biasanya Bakwan Mie dihidangkan sebagai hidangan pelengkap atau sebagai cemilan.

Cara Kerja Membuat Bakwan Malang

Untuk membuat Bakwan Malang, tentu akan memerlukan bahan-bahan dan cara membuat yang berbeda-beda. Berikut ini adalah cara membuat Bakwan Malang:

1. Pertama, kamu perlu menyiapkan adonan jagung dan bahan-bahan campuran tergantung dengan jenis Bakwan Malang yang ingin kamu buat. Campurkan semua bahan hingga merata.
2. Selanjutnya, panaskan minyak goreng di dalam wajan seperti saat kamu membuat gorengan. Jangan lupa panaskan minyak dengan api kecil dan sedang saja.
3. Saat minyak sudah cukup panas, ambil sendok sayur dan masukkan adonan bakwan ke dalamnya. Goreng hingga kering dan keemasan.
4. Siapkan kertas minyak atau tisu minyak di atas nampan atau wadah agar bakwan yang sudah di goreng bisa menyerap minyak berlebihan dan jadi lebih kering.
5. Bakwan Malang bisa menjadi alternatif makanan pelengkap saat kamu makan nasi, lontong, atau soto.

Keuntungan dan Manfaat Bakwan Malang

Bakwan Malang terkenal sebagai camilan yang sangat digemari di Indonesia. Tidak hanya karena rasanya yang lezat dan gurih, tetapi juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan kamu. Berikut ini adalah keuntungan dan manfaat Bakwan Malang:

1. Sumber Serat
   Bakwan Malang yang terbuat dari jagung merupakan sumber serat yang baik bagi tubuh. Serat sangat berguna untuk membantu pencernaan dan juga meningkatkan kesehatan jantung. Jadi, ketika kamu memasukkannya ke dalam menu makanan sehari-hari, kamu akan memperoleh nutrisi dan serat yang dibutuhkan oleh tubuh.
2. Asupan Energi
   Bakwan Malang mengandung karbohidrat dan protein yang cukup tinggi. Kedua zat ini mampu mendukung kebutuhan tubuh akan asupan energi yang dibutuhkan untuk menjalankan beragam aktivitas tubuh.
3. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
   Kandungan vitamin A dan C dalam jagung membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan daya tahan sistem kekebalan tubuh. Zat besi yang terkandung di dalam jagung juga sangat baik untuk meningkatkan sirkulasi darah dan mencegah anemia.
4. Alternatif Camilan yang Sehat
   Bagi pecinta camilan, Bakwan Malang menjadi opsi alternatif makanan sehat yang bisa kamu nikmati tanpa rasa bersalah. Bakwan Malang memiliki rasa yang sangat lezat dan cocok dinikmati dengan teman atau keluarga.

Nah, itu dia penjelasan singkat mengenai Bakwan Malang dan keuntungan dan manfaat yang bisa kamu peroleh ketika memasukkan Bakwan Malang dalam menu makanan sehari-hari. Selain itu, kamupun dapat mengkombinasikan Bakwan Malang dengan Bakso untuk memberikan sensasi tersendiri pada santapmu. Selamat mencoba!